GL肉类高速车

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铅到底是什么物质？

铅在人体内没有任何生理功能，人体中理想的血铅水平应为零。然而，由于环境中铅的普遍存在，绝大多数个体中均或多或少存在一定量的铅，铅在体内含量超过一定水平就会对健康产生危害。

铅对人体有哪些危害？

铅是一种严重危害人类健康的重金属元素，它可影响神经、造血、消化、泌尿、生殖和发育、心血管、内分泌、免疫、骨骼等各类器官，主要的靶器官是神经系统和造血系统。更为严重的是它影响婴幼儿的生长和智力发育，损伤认知功能、神经行为和学习记忆等脑功能，严重者造成痴呆。特别是对于儿童，学术界确认，只要血铅水平超过或等于100微克/升，不管有没有临床症状、体征，都可以确诊为儿童铅中毒。国内外的大量研究表明，婴幼儿和儿童的血铅水平与智商(IQ值)显著相关。世界卫生组织1994年报告，儿童血铅水平每增加100微克/升，IQ值平均降低1—3分。铅中毒会导致智力下降，尤其是儿童会出现学习障碍。据报道，高铅儿童的IQ值平均比低铅儿童低4—6分。--《铅--神经毒性的重金属元素》

解读宝贝的常见血铅测定化验单

反映儿童1-3个月内铅接触的最佳指标是全血铅含量，简称血铅。血铅容易测定，并且与其他指标的相关性较好，有标准方法，一直为各医院采用，能较好地反映儿童体内铅负荷状况。在检测血铅含量的几种方法中，用抽静脉血来检查血铅浓度最为准确。目前，全球公认的儿童铅中毒诊断和分级主要依照血铅水平为指标，共分为5级——

Ⅰ级：血铅小于99微克(0.099毫克)/升，相对安全；

Ⅱ级：血铅100-199微克/升，血红素代谢受影响，神经传导速度下降；

Ⅲ级：血铅200-499微克/升，铁锌钙代谢受影响，出现缺钙、缺锌、血红蛋白合成障碍，可有免疫力低下、学习困难、注意力不集中、智商水平下降或体格生长迟缓等症状；

Ⅳ级：血铅500-699微克/升，可出现性格多变、易激怒、多动症、攻击性行为、运动失调、视力和听力下降、不明原因腹痛、贫血和心律失常等中毒症状；

Ⅴ级：血铅≥700微克/升，可导致肾功能损害、铅性脑病、甚至死亡。

世界发达国家儿童血铅＜60微克/升为相对安全，国际血铅诊断标准≥100微克/升为铅中毒。

含铅过量的危害有哪些？

铅引起的智力损害是不可逆转的。即经过驱铅治疗后，血铅下降，但智力损害无明显恢复。铅中毒危害以神经系统受损最严重，可导致小儿烦躁不安，易冲动，腹痛，食欲下降，注意力不集中，性格改变，反应迟钝，智力下降，记忆力下降等。严重者可出现铅中毒脑病，甚至死亡。--预防铅中毒应注意什么？

造成含铅过量的成因有哪些？

■ 空气中的铅污染最多来自汽车尾气和燃煤。所以我们在上下学的路上要尽量躲避容易接触汽车尾气的地方，遇到风大的天气要戴上口罩。

■ 对于刚刚装修过的新房或者刚油漆过家具的房间，一定要开窗通风并空出一个月左右，等到含有铅等有害物质的气体散尽之后，方可入住。

■ 据统计，儿童体内铅有80%—90%是从消化道摄入。所以，一定要勤洗手，不吮指，尤其又要边玩边吃零食，边翻书边进食，不啃铅笔头。使不正常行为造成的“铅摄入”降到最低限度。

■ 少吃或不吃高铅饮食。像松花蛋、爆米花和劣质的罐头饮料和食品尽量少吃。不饮用隔夜第一段自来水，清晨先打开自来水放1—5分钟，因这段水含铅量较高。

■ 多吃含钙、铁、锌食物。在肠道里，钙、铁、锌与铅进入体内是通过同一运载蛋白，所以存在相互竞争机制。豆制品、肉类、蛋类和动物肝脏中含钙、铁、锌丰富。

■ 避免接触污染的食品。袋装食品要防止上面的字、画、商标与食品直接接触。--预防铅中毒卫生习惯要养好

给孩子驱铅排铅，父母认知上有哪些误区？

血铅水平低于250μg/L的儿童一般不需排铅，如果滥用药物或保健品有害无益。大多数排铅保健品在促进铅排出的同时，也促进消化道内的铅吸收。对于一些没有经过严格检测和相关试验的各种驱铅药物或保健品，一定不要滥用。

不要轻信广告中的一些宣传

目前认为，儿童铅中毒属于无症状亚临床概念，即轻中度铅中毒的儿童没有特异临床症状。但一些广告中往往罗列若干条非特异表现，甚至无关症状，使很多父母在自己孩子的身上总能对上几条，疑及铅中毒。

驱铅用药要严格遵循国家正规防治指南

驱铅治疗是指用驱铅药物结合血液组织中的铅，将铅从孩子体内排出，降低体内血铅水平，阻止铅继续产生毒性作用。--预防铅中毒的3大策略

常见误区解答：

1、铅中毒就一定有症状

误区解析：轻中度铅中毒儿童没有特异的临床症状

目前，国际上所说的儿童铅中毒是指亚临床铅中毒，也就是说只要达到这一血铅水平就有可能对儿童健康产生危害。为了保证儿童健康成长，就将可能造成儿童健康危害的血铅水平称为中毒水平，而不管是否存在临床症状。事实上，当儿童血铅水平在100-200μg/L时基本没有特异症状存在。只有当血铅水平高于450μg/L时才有可能出现一些特异临床表现，如腹绞痛、严重贫血、牙齿铅线等等。

2、铅中毒就一定要排铅

误区解析：排铅通常要血铅水平达到一定水平

通常血铅水平在450μg/L以上才需要排铅，有时在250μg/L以上时，有经验的医师也会据情况进行排铅治疗。但儿童血铅水平高于250μg/L的比例极低，绝大多数地区不到千分之一。而任何药物都是有一定的毒副作用的，所以不能随便进行治疗。当儿童铅水平在200μg/L以下时，只要找到造成血铅水平升高的原因，切断铅污染途经，就会防止铅进入儿童体内。加上儿童自身具有一定排铅能力，血铅水平会随时间逐步降低，恢复正常，根本不需要驱铅治疗，否则会一边排铅一边促进铅吸收，这是非常危险的。

专家提示：效果理想的食疗排铅方法

目前，食疗排铅是比较理想的方法之一，父母可有意让孩子多吃以下几种食物：含丰富的维生素C的食物。维生素C与铅结合生成难溶于水的物质，从而随粪便排出体外。每天至少摄入150毫克维生素C，已有铅中毒症状者需增至200毫克。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子，带酸味的水果如橘子、柠檬、石榴、山楂，尤其是酸枣中的含量最丰富，苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。

含丰富蛋白质和铁的食物。蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合，加速铅代谢。含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等，含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、萝卜缨、苋菜、荠菜、番茄、柑橘、桃、李、杏、菠萝和红枣等。

大蒜素。大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，每天吃少量大蒜可减少铅中毒发生率。 --让宝宝远离铅侵害

前言

去三亚一定要选在相对淡季，我们算是在国庆之后的小淡季（机票便宜），因为冬天的三亚气候温暖，北方的人们也开始南迁，在公众较多的沙滩上已经可以看到很多外国人，以俄罗斯人为多，北方人也挺多的！

离机场较近的就有天涯海角了（回到小时候看到飞机就很开心的年代，飞机就在头顶掠过），建议和南山寺同一天游，天涯海角的夕阳景色很美，很多拍婚纱照的慕名预约而来，景区门票网购75元左右，不用购买景区内的车票（天涯人生路，要靠自己走），走路全程边走边玩也就一个半小时，我是弟弟开车载过来的，所以边走边聊感觉时间过去得很快，没在景区内买吃的，感觉出门都要备点水和吃的方便。一般景区饮食都会贵点的，不过听说天涯海角外面的水果算便宜哦！天涯海角大门进来还有《一出好戏》的会海陆双栖车，挺有意思的！

下面就介绍南山寺了，南山寺最好是早上早点去，去到才感受到了中国佛教的兴盛，南海观音脚下是七层楼的大殿，要排队走上去，景区较大，建议要购景区内的车票，我们是买的套票，门票+车票+缘起楼的斋菜自助餐，200多一个人，说到这不得不说这的斋菜很好吃哦！一定要去体验下哦！具体景点游玩我就不详细介绍，我只大概写下攻略和小细节注意的。其他的我会上一些照片！说到照片，记得带自拍杆哦！！！

建议淡季可以选择亚龙湾这边的五星酒店，万豪，希尔顿，喜来登都有些特价房（带早上自助餐的）性价比很高，有带小朋友的也可以选有儿童水上项目，游乐场的，有些预订还送你出海游玩套票（有免费接送的）和免费摄影（一次是免费5张的），酒店后面的沙滩很漂亮，海水很清哦！这和三亚一直定位旅游城市有关，环境保护的较好，空气质量也很好。当地人喜欢慢生活（自驾的亲要注意要慢行哦），可以看到很多电动摩托车，大部分楼也不高，适宜养老和来这放空一下自己！下面说下出海。

关于出海不得不说这是有套路的哈，免费的是只能在一楼，只提供盒饭，会很无聊。基本上免费票的人一定会再出150元买个自由活动空间+自助餐+免费水果饮品+卡拉OK。钓鱼是免费的哈，潜水呢有个一次性的呼吸嘴60元每个人，深潜呢一定要拍照，再加300元每个人。出海最开心的一定要拍美美的照片哦！再说下自拍杆记得哦，我基本每次旅游拍坏一根，问一下出海的地方（很多是不登岛哦），大东海水质差些，蜈支洲岛上大家说更好玩！

大东海这边有个公众沙滩，手机没电了，没怎么拍照，只有在网上找了一张大东海的照片，有空也可以过来转转哦

这次我们来聊一聊三亚的美食吧！说到美食，一定不能忘记的我们的“智囊”——林明同学。林明同学是在三亚长大的当地人，而且同我们一样都是爱吃的“小吃货”，他对于三亚的美食店熟记于心。所以每到一个景点，林明同学都能给我们推荐附近的美食，下面就是我们觉得非常好吃的当地美食攻略了。

港门粉是三亚本地最有特色的美食，里面有大块的新鲜鱼饼，汤头浓郁鲜美，再加上花生，虾皮，豆芽和绿色的葱花和酸菜，开口爽胃，绝对好吃。

中午回到三亚市，好吃的东西就更多了。林明同学首先推荐的午餐就是海鲜，有许多前来三亚旅游的朋友说：三亚第一市场是所见过的最人口密度最大的市场，让另一些还 没有来过的朋友感到好奇：这到底是个什么样的地方。其实就是个农贸市场，如果说和大家平时去买菜的菜市 场有什么不同，我个人总结了一下，一、历史悠久，成立至今已经有40多年的历史了，由最早简易、粗放型农 贸市场，发展成为如今蔬菜、副食、水果、海鲜、肉类等各个类目完善的市场。二、海鲜品种齐全，随着三亚 旅游业的发展，第一市场为顺应游客需求，已经成为目前三亚海鲜种类最多、更新速度最快的市场。三、周边功能完善，市场周边海鲜加工一条街、特色小吃、工艺品、服装、特产应有尽有，可以说是个“万能型”的市场。

当然了，在这个市场众多的功能里，最核心的一项依然是海鲜，在人们畏惧天价海鲜的时候，这里引领了一场吃海鲜方法的变革，让食客们以一种相对“可控”的方式，参与海鲜的购买和加工环节，使得“吃海鲜”这个动词变得实惠接地气，正所谓“青岛一盘虾，可以饕餮在三亚”。接下来，我们一起走进市场里面逛一逛。

在这里，你可以感受到最真实的 三亚 气味，带着海的腥味，湿气的 三亚 ，有多少人在这里，为生计奋斗。

当我和林明同学走进市场的时候，我就问：为啥不去海鲜酒楼吃，一步到位，又不用自己操心，没办法贫穷限制了他的想象，当然，我还是喜欢具有烟火市井气的市场，不仅能和当地人攀谈两句，还价格划算，最重要的是能够自己亲身体验这种逛海鲜的乐趣啦，第一市场的海鲜都是当天捕捞回来的最新鲜的，活生生的海鲜是骗不了人的，如果自己真的不太懂怎么挑海鲜，可以找你想加工海鲜店的人陪你来帮你挑选，他们可是最懂行的啦，和我一样来这里买海鲜的人超级多。

在市场当中，螺类分好多种，看这个身上有整齐花纹，颜值很高的叫做花螺，内心却已经在想着如果将它辣椒爆炒一定非常美味，没办法，吃货的眼中，任何当下看到的海鲜生物，已经变成一道美味的菜肴了哈哈。

接下来的重头戏就是选择一家靠谱的海鲜加工店了，才能保证你手里的海鲜升华自己的价值。如果看过我之前的朋友们肯定记得，前年来 三亚 的时候，虽然只有我一个人，但依然仪式感满满的买了一桌子的海鲜，当时选的加工店是 四川 小胡子，其实当时只是因为 四川 两个字，觉得川菜的口味更符合我们的胃口，而敢挂出 四川 的照片，味道一定差不了吧。

当时只是报着试试看的心态说试一下，我记得还特别清楚，当时第一道上来的是辣炒和乐蟹，没想到吃下的第一口，就已深深的俘获了我的芳心和味蕾。香辣的汤汁、肥美的蟹肉，蟹肉还保持了原有的新鲜，而蟹壳上的汤汁劲辣十足，又咸香爽口，让人忍不住连壳子上的汤汁也不放过。

所以这次，从第一市场大肆采买了一番之后，我们也没纠结，就直接来到了位于 新民 街123号的 四川小胡子家，只为那一口惦记了两年的味道。

小小的店面已接待不下慕名而来的食客，回头望时，才恍然发现，原来对面的更大一间的店铺也早已被老板盘下， 四川 小胡子第一市场旗舰店赫赫然出现在我们眼前。新的旗舰店空间各大，店内的设施也更加齐备，整整三层楼都可以用来接待，真是规模越来越大了，可见口碑还是相当不错的哦~我们去的时候都已经晚上八点多了，却依然人满为患。旁边的几家海鲜店已经寥寥数人准备打烊了，可是，如我一般等位的食客却依然选择坚持的等下去，哈！大概都是为了心中的那口老 四川 味儿吧！

龙虾选择了蒜蓉开背的做法，其实，龙虾肉做不好的话是很容易变老的，那样，就失去了龙虾肉爽滑弹牙的口感。而这家做的蒜蓉开背，火候刚刚好，龙虾的肉质鲜嫩并且浸透着淡淡的蒜香，很好吃呦~

我最爱的皮皮虾，当地人也叫它虾爬子，在第一市场买的好大只，选择了椒盐的做法，吃起来皮酥酥咸咸的，而又没有影响虾肉原汁原味的鲜美，很过瘾。

辣炒螃蟹可是小胡子家的一绝，因为想吃蟹肉，所以这次选择了肉多肥厚的花蟹，依然还是曾经念念不忘的那个味道，只是，摆盘比之前更加的精致了，更加的高大上了。

最后是这道酸汤鱼，是用石斑做的，本来我还打算按老样子选择清蒸呢，结果店员给我们介绍说他们家新推出一款酸汤鱼，在第一市场所有的海鲜店里可是独家，味道非常的不错，所以果断听取建议，把清蒸换成了酸汤，这道独家的酸汤鱼还真是有它独特的美味在，有点类似泰国 的那种柠檬鱼的味道，但又融合了我们大 四川 酸菜鱼的精髓，总之味道非常的棒，相比于清蒸，除了吃肉还能喝汤，可谓一举两得，还是挺强烈推荐大家，如果过来可以一试的菜品的。

贴士

1.现在这个季节第一海鲜市场晚上7点就关门，所以晚上用餐，记得在这个时间前去购买海鲜。

2.小胡子推荐菜：和乐蟹、 波士顿 大龙虾、蒜蓉蒸生蚝、辣炒芒果螺、圣子王、椰子饭、皮皮虾、鲜榨芒果汁。

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